Menu unique au choix
Amuse-bouche servi en verrine
(Saumon fumé, écrasé d'avocat et fromage frais)
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques de Normandie aux fruits de la passion ou
Foie gras de canard mi-cuit, pain de campagne toasté et chutney de pommes
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Filet de Saint-Pierre, croustillant de noisettes, purée de courge butternut à la cannelle ou
Filet de Biche Hugo Desnoyer, jus de veau corsé, purée maison, pruneaux et girolles
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(en option + 15€) Sélection de trois fromages affinés par Marie Quatrehomme 1ère femme "Meilleur Ouvrier de France" Promotion 2000
(Selles-sur-Cher AOP, Comté Couronne royale, Camembert AOP Saint loup)
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Choux vanille, sauce chocolat, amandes torréfiées
Que ce soit dans l’une des salles avec cheminée, avec les murs de pierres apparentes, dans la salle à manger avec ses boiseries chaleureuses, dans la bibliothèque, dans le jardin d’hiver ou dans le salon aux murs de velours, vous serez plongés dans le cadre féerique du Coupe-Chou qui retranscrit tous les ans avec convivialité la magie des fêtes de fin d’année.
Dans cette ambiance chaleureuse, venez passer un réveillon inoubliable autour d'un dîner d'exception !
Menu sous réserve de modification sans préavis.
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11 Rue de Lanneau, 75005 PARIS
01 46 33 68 69
(N'hésitez pas à nous contacter par téléphone chaque jour à partir de 16h30 pour tout renseignement. Nous informons notre aimable clientèle que nous ne prenons plus de réservation par téléphone ou par mail. Nous vous remercions d'utiliser notre formulaire dédié pour réserver.)
Maubert-Mutualité, Ligne 10
Saemes Maubert Collège des Bernardins & Indigo Paris Soufflot-Panthéon
Station Vélib' N°5007 (Écoles–Carmes) 39 rue des Écoles
Carte Bleue, Espèces, Eurocard/Mastercard, Visa, American Express, Paiement Sans Contact, Apple Pay.
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Un commerçant peut refuser un paiement par chèque en informant sa clientèle de cette restriction.
Merci de votre compréhension.
Cuisine française à base de produits bruts 100% fait maison.
Les boissons sont choisies avec soin, bières artisanales, vins de qualités et alcools artisanaux.
Repas d'affaires, repas entre amis, événements spéciaux et dîners romantiques (anniversaires et demandes en mariage).
